Hoje eu resolvi postar uma receita de bolo de caneca que olhei na internet, porém eu dei o meu toque especial, hihihi! Achei super interessante, pois é fácil e bastante rápida. Confiram!
Você vai precisar de:
3 colheres de trigo (com fermento)
3 colheres de açúcar
3 colheres de chocolate em pó ou nescau
1 ovo
2 colheres de manteiga (eu usei manteiga light :p)
3 colheres de leite líquido
1 microondas
1 caneca alta - de 500ml mais ou menos -
1 colher
1 garfo
Preparo:
Adicione as 3 colheres de trigo fermentado + as 3 colheres de açúcar + o chocolate na caneca e misture. A mistura deve ficar assim como na figura 1. Em seguida, adicione o ovo, a manteiga e o leite líquido e mecha bastante com o garfo, a mistura vai ficar exatamente como na figura 2.

Após fazer os passos anteriores, ponha a caneca no microondas e programe 3 minutos em potência máxima (no meu caso foi P100). Não se assuste se a massa começar a crescer e 'quiser' sair da caneca, se você tiver sorte, isso não vai acontecer.
Passados os 3 minutos, você poderá retirar a caneca do micro com a ajuda de uma luva para bolo ou de um pano dobrado, pois a coisa estará quente, hihi.

No meu caso, a sobra ficou extremamente grande e eu precisei cortar para poder enfeitar o bolo (figura 3). Já estamos quase terminando, olhem a figura 4 :)
Para enfeitar seu bolo de caneca você pode utilizar os ingredientes de sua preferência, como: granulados, biscoitos, raspas de limão, frutas... use sua imaginação!
Eu usei um pouco de chantilly e chocolate granulado que já tinha aqui em casa, vejam:

Essa coisinha em cima era pra ser um canudinho de raspas de chocolate, mas acabou derretendo :(
A porção dá pra duas pessoas.
Canecas da Má:
Resolvi mostrar minha coleção de canecas especialmente pra vocês que acompanham o blog - faltaram algumas -. Gosto muito de canecas e principalmente do que possa estar dentro delas, um bom Cappuccino por exemplo.
Espero que tenham gostado do post :)
Beijinhos, até a próxima!



